さて、先日のエントリーで触れたホームベーカリー開店(笑)に向け、この一週間は酵母作りに励んでいます。参考図書の「おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本」に書いてある通り、レーズン酵母を作っていました。

一日に 2 ～ 3 回、瓶を開栓して空気を取り込み、再び蓋をしてかき回す作業を帰宅後にやっていました。えっ、日中に おたふく にやってもらったら良い???

と言いよるんです!!

と、内心思いつつ、和室の角（床の間スペース）に置いた瓶にせっせと愛情を注ぐ ひょっとこ です。そして、注いだ愛情に比例して、酵母は元気に育っています!! 来週末にはホームベーカリー開店できそうです♪

【レーズン酵母成長の記録】

1. 一晩目
   和室の隅で寝かして一晩経つと、レーズンが砂糖水を吸って二倍程度に膨張しました
2. 二晩目
   レーズンの表面が若干白っぽく変色してきました
3. 三夜目
   水の表面に小さな泡が出てきて、瓶を開けるとポンッと良い音がしました
4. 四夜目
   昨夜の小さな泡がブクブクとした泡に変わり、レーズンを水面より上に押し上げています

というわけで、瓶を開けるとワインの香りがして、ついに

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先日のエントリーで触れたアップリカ製のベビーカーの欠陥が放置されていた事件の続報です。

当初発表された対処法は、ベビーカーのネジはユーザ自身で点検をし、もし問題があった場合にはメーカーが無償で送るネジと交換する、というものでした。　その対応方法はメーカーとしての責任を放棄しているように個人的には感じていました（ユーザ側で確認し、ちゃんとネジを締め付けても今後再び発生することって無いとは言い切れないのではなかろうか… とも思うし）が、今日になって対処方法の見直しを決定したようです。その背景には、メーカーが示した対処法に対してユーザからの苦情や問い合わせが多数寄せられたことがあるようです。

以下、本日の YOMIURI ONLINE 記事より転載。

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ベビーカーのリコールを進めている「アップリカ・チルドレンズプロダクツ」（旧・アップリカ育児研究会アップリカ葛西）は 24 日、リコール方法の見直しを決めた。

使用者の依頼があれば、同社が委託した運送業者がベビーカーを回収、同社で点検・改修したうえで返送する。ベビーカーのような日用品のリコールで、個別訪問で対象製品を回収するのは異例だ。

同社製ベビーカーでは 2007 年以降、ハンドルフレームと背もたれをつないでいるネジが緩く締められていたために脱落し、シートが外れて赤ちゃんが転落する事故などが計 6 件発生。同社は今月 7 日、使用者がネジを点検し、緩んでいる場合は同社が無償で送るネジと交換する方法でリコールすると発表した。

しかし、使用者自身で点検したり、ネジを交換したりすることには不安があるとして、同社には問い合わせや苦情が集中していた。

同社はリコール開始時、対象台数を 12 シリーズ計約 59 万台と発表していたが、最終的なリコールの対象は 14 シリーズ計約 61 万台に増加する。
—

確かに、今回新たに発表された追加対策のように、毎日使うベビーカーみたいなものを個別訪問して回収するのは異例だと思う。かなり踏み込んだ対応として、アップリカの取り扱い店舗に社員を派遣して、対象モデルの利用者にベビーカーを押してきてもらうのが常識的なレベルではないだろうか。今回の対応は、かなり踏み込んだ対応だとは思うけれど… 最初の対応を誤った時点で、せっかくの追加対応もイマイチ… これまでにも三菱自動車の欠陥隠しをはじめ、色々な欠陥隠蔽事件によって企業が被る影響がニュースになってきた（逆に、松下電器の欠陥ストーブの対応の素晴らしさもニュースになったが…）けれども、結局は 対岸の火事 として眺めていたんでしょうね。

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世間のお子様たちは既に夏休みに入っているようで、出勤時にプール道具だけを持った小学生とすれ違う毎日です。
あー、こんなに毎日暑いと、プール入ってる小学生が羨ましい ひょっとこ です。こんばんは。

長いお休みの前には必ずもらっていた通信簿。小学生時分には相対評価で 5 段階評価だったものの、中学生以降はテストの素点がシビアに成績欄に記載されていましたっけ… 嗚呼、もう見たくもねーや (- -#)

昨夜、kizasi.jp で話題になっていたブログ通信簿を試してみたが、サーバーエラー連発で断念。本日、改めてやってみました。

ブログ通信簿

これは、ユーザのブログを分析して通信簿として結果を表示するエンタメ系のサービスです。直近の 10 エントリーの内容（文体、投稿内容そのもの等）を解析して、判定結果を通信簿として表示してくれるようです。通信簿とはいえ、あくまでお遊びなので、別に悪く評価されたところで大した問題は無いでしょう。評価項目は以下の通りです。

1. ブログ性別とブログ年齢
   ブログ性別とブログ年齢は、ブログに書かれた内容や言葉遣いなどから自動的に推定されます。例えば、実際には 20 代の方でも、40 代がよく話題にする内容を書いていると 40 代と判定されます。また、言葉遣いが女性っぽいと女性となります。実際のブログ作者のプロフィールを示すものではありません。
2. 主張度
   主張度は、ブログにどれだけ自分の意見や感情などを書き込んだかによって決まります。「5」が最もこのような傾向が強いことを表します。
3. 気楽度
   気楽度は、ブログの中にある、ポジティブな表現とネガティブな表現との比率によって決まります。例えば、「楽しい」などポジティブな内容がたくさん書かれている場合は「5」になります。
4. マメ度
   マメ度は、ブログの更新頻度によって、判定されます。更新頻度が高くなると「5」になります。
5. 影響度
   影響度は、あなたのブログがどの程度引用されたかを統計処理して算出されます。最高が「5」です。
6. 通信欄
   主張度、気楽度、マメ度、影響度から総合的に判断しています。また、「話題」や「目指すべき職業」も文書の内容から推定しています。

というところで、

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早いもので、前回検診から 2 週間が経ち、今日は おたふく の 34 週目の検診日でした。日々の胎動の大きさや強さ回数から、お腹の赤ちゃんの成長を感じることは出来ても、画像や映像で目に見える形として確認できるのは、この隔週の検診でのエコー映像だけなので、二人とも検診日を楽しみにしているのです。

普段は午前中に検診が終わり、だいたい昼休み中には おたふく から検診内容の速報が携帯電話に届くのですが、今日は昼休みが終わっても届きませんでした。

と思って、軽いジャブ程度のメールを おたふく に送ってみると… その返信に、検診内容のことについて書かれていましたが…

何故かというと…

• 体重が前回に比べ 1.6kg 増で、（あまり体重について細かいことを言わない）先生に叱られた!!
• 最近、体のむくみがヒドいのは塩分の取りすぎかもしれない…
• 手際の悪い研修医に検診された!!
• 赤ちゃんの推定体重が減った!!

ことが原因のようで… (;^_^A

まぁ、おたふく の体重のことは目をつぶったとしても… 体のむくみに関しては、毎夜毎夜、寝る前に旦那が汗をかきながらマッサージしてるのに、その効果も薄いってことで、、、こちらとしても、少々ショックなんですがー。。。

また、研修医の先生に検診が当たってしまうのは… んー、仕方ないとはいえ、同じ金額を払っているのだから、研修医メインに検診させるのではなく、先生の検診方法や内容を研修医に見せる、という対応であれば、おたふく も納得がいったのかもしれないです。今回の映像を見るだけでも、研修医の手際の悪さが分かり（その分、映像は長いんですが…）、いつも診てる先生の数値計測タイミングとの違いは明白で、映像にリズム感が感じられません。

推定体重が減ったことは、おたふく にとっては大きなショックだったみたいです（自分の体重だけが順調に増加しているのもあって尚更）。その情報を聞いて、少し気になったので、ネットで調べてみたら、頭囲や胴囲等の計測が少しズレただけでも、推測予定日だって週単位で前後するので、体重が前回検診よりも減ることもあり得るという記載を見つけました。

まぁ、計測ズレの可能性は非常に高いでしょう。

そのことを伝えようと電話してみたら、研修医の手際の悪さや赤ちゃんの体重が減ったことに関してめちゃめちゃ噛み付かれました… ￠(`=`)_ρ えー、なんでオレなん???

こんばんは。ひょっとこ です。

ゲームセンターで、二人の画像から強引に子供の画像を生成するようなプリクラの発展版みたいなゲームが昔あったような気がしますが… この場では、それを誰としたことがあるのかが重要ではなく、そういうゲームがあったかを知ってるかどうかが重要です!! 仲の良い夫婦に溝を作るような質問はお控えください。そもそも、

と断りつつ…

最近は技術の発達で、機械に人間の顔を識別させる顔認識技術が進んでいます。サービスとして利用している代表事例が顔ちぇき!ですが、このサイトも顔認識技術を利用して、予め写真が用意されたセレブ同士が仮に結婚したときの子供の顔や、自分たちがアップロードした二人の写真を元に、その子供の顔を予想してくれます。ネタ元はこちらの記事です。

というわけで、我々の写真で我が子の顔をシミュレーションしてみました。旦那の血筋がヨーロッパ系、奥さんの血筋が東南アジア系ないしはブラジル系のため、非常に分かりづらい結果になるかと思いきや… 結果は、割とヨーロッパ系で旦那の血を色濃く引いているようです♪ ふふっ。なーんて書きながら、左の写真を拡大していただいたら分かるように、搭載されている顔認識技術は大したことが無さそうな気がします… ちなみに、右の写真は二人のリアル写真を使いましたが… 面影ってありますか???（リアルの我々二人をご存知の方）

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こんばんは。ひょっとこ です。

帰宅途中に おたふく から携帯にメールが入りました。

何でも… 明日のお弁当の準備をしていて

また、これとは別に

と書いてありました。

帰宅したら家が燃えとんのとちゃうか、と心配しました… えっ、家の心配よりも おたふく の心配をしろ??? んー、ごもっとも!! 失礼いたしました m(_ _)m

帰宅後に事の次第を聞いてみると、火傷の方は電子レンジでチンして茹でてたブロッコリーの水（というか、お湯だね… 電子レンジかけた後なんだし…）を流しに流す際、誤って自分の手にかけたとのこと。フライパンからの出火は、卵焼き器を火にかけてる時に火が強すぎて、四角いフライパンの端から元気な炎が出てただけ… ということでした。

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こんばんは。ひょっとこ です。

唐突ですが、パンの酵母作りに着手しました。
先日、おたふく が友達に習ってきたパン作りを会得しようと、心に決めました。

おたふく は、いきなり酵母作りなんて辞めとけばー、と諫めましたが、

がモットーにの、やる気に火が付いた瞬間にやらないと気が済まない男・ひょっとこ です。何か???

まずは、パン作りに必要なモノや手順を把握しようと、パン焼き機を出しているメーカーのサイトにて情報収集しました。ベースは強力粉（と、一口で言っても国産・ヨーロッパ産とアメリカ・カナダ産ではグルテンの含有量が違うらしく、出来上がった際のパンの食感が違うとのこと。。。ふむふむ。）と水で、ドライイーストを使うか、酵母を使うか、アレンジとしてバターを生地に加えるとか、牛乳や卵を加えるとか… あるわけね。了解しました。続いて見たのが、今日の酵母くんというサイト。先日食べた手作りパンは、レーズン酵母とヨーグルト酵母から出来たパン種を使っていたそうなので、いきなりハードルは高いかもしれないけれど、酵母作りをしてみたいな… と、思った次第です。

ということで、おたふく が友達より教えてもらった参考図書の「おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本」（著者の佐原文枝さんのブログはこちら）も書店で買いました。密閉式のガラス瓶も買いました。本にオイルコーティング無しのレーズンと書かれていたので、ネットで調べて生協で売られているものを買いました。

煮沸消毒したガラス瓶に、湯冷ましした水を 400cc、レーズンを 160g、砂糖を 2.5 ほど入れました。密閉せず、キッチンペーパーやアルミホイル等で軽く蓋をする方が良いと書いてあるサイトもありましたが、まずは参考書通りにガラス瓶は密閉しました。

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こんばんは。ひょっとこ です。

今週は妊娠 34 週目です。黒いスパッツに黒いフワッとしたシャツなので、写真ではイマイチお腹の出っ張り具合が分かりませんが（何も週に一度の写真撮影日に引き締め色の黒をチョイスせんでも…）、確実に大きくなっています。でも、夕方買い物に行った服屋では店員に「6、7 ヶ月ですか???」と言われました。いーえ、立派な 9 ヶ月胎児がお腹におります!! クリニックの検診でも、普通ぐらいの大きさだと言われているので、特段小さいわけでもないのに、割と小さめに思われることが多い我が家の赤ちゃん。まぁ、小さく生まれても、大きく育てますから大丈夫です。

さて、今日は朝から二人でウォーキング行きました。最近、午前中とはいえ 9 時、10 時頃には日差しがきついので、（超頑張って）朝 6 時半過ぎに起きて、8 時過ぎに家を出ました!! 簡単なルートは次の通りです。自宅を出て、国道沿いに西進。どんどん進んで、約 40 分で桜で有名な市内を流れる S 川まで到着。そのまま川沿いを約 10 分北進し、幹線道路を東進して自宅方面へ戻りました。妊婦の歩幅とスピードに合わせて歩き、大きな休憩もせずに約 1 時間半ほどのウォーキングでした。

二人とも、出発前に体重と体脂肪率を量っていました。帰宅後に改めて量ってみると、二人とも

※体脂肪率は、おたふく が 0.7% 減、ひょっとこ が 1.2% 減でした

（けっこう汗かきなのを割り引いたとしても、）T シャツを絞れそうなほど、あんだけ汗かいたからには kg 単位で減ってると思ったのに… (T_T) 先ほど、距離測定サイトで計測してみたら、総距離は 5.5km ほどでした。体感距離としては、余裕で 10km 以上あったんですが…

夕方からは買い物と食事に出掛けました。食べに行ったのは、先日行ったときには満員だった焼鳥屋の飛鳥。前回は午後 6 時半の段階で満員だったので、今回は午後 6 時過ぎに店へ。。。一番乗りでした♪ 今日も何から何まで美味しく、ついつい二人して食べ過ぎてしまい、おそらく午前中のウォーキングで減った分はチャラになったことでしょう。

本日、出産前に おたふく が行きたい（食べたい）お店は一つ減りましたが、まだまだ幾つかリストアップされているようなので、来月中旬ぐらいまでに食べ歩けるかな???

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こんばんは。ひょっとこ です。

住宅ローンを借りてる銀行から定期的に送られてくるローン残高通知… 本日、無事に拝受いたしました。

貼り合わせ式のハガキで送られてきて、ペロリと貼り合わせ面を剥がすと…

6 月時点での数字の報告なので、返済開始して 1 年半ぐらい経ってるのに、元金が 95 万円しか返済されてないっす。。。ショック!!

今回、よくよく内訳を見てみると、月々の返済額のうち約 65% が元金返済分、残りが利息返済分という割合でした。

先は長いな… 延々と。

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こんばんは。ひょっとこ です。

本日、おたふく はパン作り名人（いや、お料理名人!!）の友達宅に訪問して、パン作りを伝授してもらいました。

事前に、集合時間やレクチャー予定・内容を段取ってくれていて、お友達からは

パン作りの工程を教えてもらえた、と感動気味に話しておりました。この場をお借りして、旦那からも御礼申し上げます。出来の悪い生徒を優しくご指導いただき、ありがとうございました!! m(_ _)m

パン作りの工程は、粉を混ぜて捏ねて、二度発酵させて、焼き上げるということです。奥さんのごっついアバウトな説明によると…

お友達の家では、おたふく 自身がこのように生地を捏ねている証拠写真（!?）もありました（この写真撮ってもらってるときだけちゃうかー???）。二度の発酵は、一度目が 4 ～ 5 時間もかかり、二度目は 90 分程度必要だとのことで、我が家に戻ってもパン作りの工程は続いておりました。

左の写真は、二次発酵が終了し、生地を掌でペタペタと平らにして空気を抜いた後、再び丸くパンの形に整えた状態。クッキングシートを敷いたオーブン皿に載せられ、オーブンで焼かれる直前です。右の写真はオーブンに投入された状態です。我が家のオーブンでは、210 度設定で 15 分（一応、10 分、2 分、2 分、1 分と刻みました）で焼き上がりました。

おたふく の初めてのパン作りは、合計 8 つ。このうちの 4 つはあんパンです。お友達があんこも作ってくれていて、お土産にもらったそうです。何から何まで、本当に申し訳ありませんです… このパンに、冷製パスタとマリネが今夜の我が家の晩ご飯のメニューでした。冷製パスタとマリネが美味しかったのもさることながら、一番美味しかったのは

パン屋で売ってるのより断然おいしい!! 生地がもっちりしてるし、弾力もあるし。焼き立てだったというのもあるかもしれないが、ものすごーく美味しかった!! ちなみに、本日食卓に並んだ 8 つのパンは二人で全て

おたふく から一通り作り方を聞き（あくまで、ごっついアバウトですが…）、パン作りに興味が沸いてきました。週末に作るのも良いねー♪

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