10月 04 2008年

今夜の晩ご飯

[ 投稿時刻 ] 23:02 | [ 投稿者 ] ひょっとこ 

爺婆が帰った後、ポニョ と 3 人並んで昼寝でもしようという話をしていたのだけれど、そんなプランはあっさり諦めざるを得ないほどの大号泣地獄に見舞われてしまい、おたふく は ポニョ の相手(おっぱい → 寝かし付け)、ひょっとこ は晩ご飯の支度をしました。育児と家事は分担することが基本の我が家です。

というわけで、今夜の晩ご飯は久し振りに ひょっとこ 手作りです。メニューは明太子パスタ、オニオングラタンスープ、薄焼き卵とキュウリのマヨネーズ和えの三品。

明太子パスタは、オニオンをバターでじっくり炒めました。明太子× 2 をマヨネーズ和えにして、冷蔵庫で冷やしておき、最後にパスタと絡ませました。

オニオングラタンスープは久し振りに作りましたが、我が家はバケットではなく、食パンを利用します。生地がスープを吸ってくれるので、出来上がったら生地の中からスープが染み出して火傷する危険性は高いけれど、味わいは良いです。今回は賞味期限を 1 日オーバーした食パンをうまく使うことができました… (^^ゞ

おたふく の評価も上々でしたー♪

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0 のコメントがあります。

  1. キートス より:

    ひょっとこさんは、私の母の言う
    「ごくごく稀にいるよくできた夫&パパ」
    なのかもしれません!

    ・・・“かもしれません”・・・
    おたふくさんに公認してもらって下さい。

  2. ひょっとこ より:

    キートスさん
    コメントありがとうございます。

    > 「ごくごく稀にいるよくできた夫&パパ」

    …かどうかは分かりませんが、おたふく が
    そう錯覚するように、裏からプレッシャー(暗示)をかけてください。

    宜しくお願いしますー。

コメント

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