1月
16 日
2011年
[ 投稿時刻 ] 23:59 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
前評判の高い映画「ソーシャル・ネットワーク」を丸の内で観てきました。
世界最大のSNSになったfacebookの創業者であるマーク・ザッカーバーグが、いかにしてfacebook立ち上げに至ったかが描かれていますが… タイトル通りの中身かというと、少々違いました。詳しくは触れませんが、設定の妙と世界が注目する「facebook」の冠を付けたヒューマンドラマかな…と。まぁ、違うところで感想は述べましょう。
その後、東京ビル TOKIAにあるインディアンカレーへ。そういえば、以前、東京で働いていた頃にはこの建物無かったなぁ…
インディアンカレーは関西では超有名な老舗カレー店です。創業1947年!! もう60年以上も経ちます。甘辛いカレールーと甘酸っぱいピクルスがベストマッチです。会社(関西)の近くに店舗が多く、足繁く通う上司も多数。プチ単身赴任で東京に来た当初、東京のオフィスに勤務する生粋の関西人の同僚から東京のインディアンカレーは関西とはちょっとちゃうねん!!という話を聞きました。それ以来、ずーっと気になっていて… 東京にも店舗があるのも少し驚きましたが。しかし、休みの日にわざわざ食べに行くほどでもないし、丸の内に出たついでに… と、心の備忘録には書き留めておきました。で、今日、その心の to do リストから「丸の内のインディアンカレーに行く」が消去できました♪ 写真は、オーダーしたライス大盛り+卵入り。
さて、問題の関西と味が違うか… ということですが、よくよく考えてみると、関西にいた頃のお昼ご飯は おたふく の愛妻弁当を持参していた身。予め分かっている外出予定時ないしは、ポニョの出産前後と第二子妊娠初期の頃に行ったっきりだったので、イマイチ味を覚えていないことを思い出しました。今度、関西に戻った時に久し振りに行ってみよう。
なお、10年前に東京にいた頃は七里ヶ浜にある 珊瑚礁 に車を飛ばして食べに行ったもんです。旨かったなぁ、あそこ… 店員もモデルさんみたいにカワイイ子ばっかりやったし。また行きたいなぁ…(遠い目)
11月
22 日
2010年
[ 投稿時刻 ] 23:40 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
ここのところ、毎日毎日「食」の話題ですみません… それだけ、食に飢えているのかもしれません。
さて、今日は初めて社食に行きました。
関西から出張でこちらに来た際にも利用したことが無かったので、本当に初めて… でした。
なんせ、こちらの社食は社食のくせにキ○チがプロデュースしていることが売り(当時はネットのニュースでも取り上げられてました…)で、関西にもやや敷居の高さが伝わってきていました。まぁ、そういうこともあって、正直使いにくいな、と。
ところが、行ってみると非常に快適!! カロリーバランスも考えてあり、しかも旨い、おまけに外で食べるより安い(これで750円)!! さらに、開設当初に寄せられた社員の声を反映し、継続的にメニューや価格の改善が行われているそうで、聞いていた話とは大きく違いました。
もう、毎日ここでエエやんという気になりますが、一つだけ気になることが…
周りの人(この会社の人たちに総じて言えることですが…)、みんな仕事が非常に好きらしく、食事中も仕事の話だったり、業務上のことで熱く議論をしていたりだとかしているわけですよ…(;´д`)
全く、心が休まらねぇよ…
でも、社食としてのクオリティはピカイチだと思うので、関西の社食もプロデュースしてよぅ。
11月
21 日
2010年
[ 投稿時刻 ] 23:56 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
プチ単身赴任が始まって一週間、
やっと
おたふくがポニョの写真を送ってきてくれました。遅くないか!?
そのことを、電話で話した際に言いましたら、おたふく曰く、
最近、ポニョの動きが素早くなって、カメラ構えるとすぐに寄ってきたり、動くから上手く撮れなくて… ご飯を食べるときが一番撮りやすいねん。平日は戦争やから、遅くなりました…
とのこと。まぁ、許してやろう。
さて、送られてきた写真は合計4枚。
左の2枚は昨日のお昼に実家で、お婆ちゃんの手作りおにぎりを食べている最中のもの。右の2枚は自宅で今日のお昼にメロンパンを平らげ、クロワッサンまで食べている最中のものらしいです。
今日の朝は、隔週で通っている音楽教室があり、帰り道にベビーカーで寝始め、自宅に着いて、ベッドに移動させても寝続けていたそうです。正午前に寝始め、2時頃に機嫌良く目覚めて、昼ご飯を食べたそうです。
それにしても…
ポニョ。。。太った!?
オンナの本能!? 冬は露出が少ないから油断してしまうの???
それとも、冬に向けて、脂肪を蓄えてるん!?
事実、お風呂の前にポニョを自宅の体重計に乗せてみたら、
14kg
あったそうです… おぃー。
今度、パパが抱っこしたら、ぎっくり腰になるんちゃうやろか…
11月
21 日
2010年
[ 投稿時刻 ] 23:19 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
仮住まいの周りでの休日の食事に余りに困るため、今日は上野の方へ行ってみました。
湯島天神を抜け、御徒町へ。そこから上野へ。
御徒町と上野の間にあるアメ横は、関西でも年の瀬の買い物シーンがニュースでも取り上げられるほど有名です。きっと年の瀬ほどではないんでしょうけど、今日もけっこう人が多かったです。以前暮らしていた頃には来たことなかったので、新鮮な印象だといえば新鮮な印象でした。
そのアメ横の中にある露店の呼び込みにつられ、月見鉄火丼(ごはん大盛り)と味噌汁をオーダー。なんと、写真のセットが
700円
です!! ウソみたいな安さ。
本当は焼いた魚を食べたかったけど、雰囲気に負けたわ…
11月
21 日
2010年
[ 投稿時刻 ] 03:09 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
以前勤めていた会社の後輩でもあり、偶然 twitter で繋がったフォロワーでもある
knockout_kzさん の「子連れで東洋大学白山キャンパスの学食へ!」という記事に驚愕!!
詳細レポは上記ブログを参照してもらいたいのですが、
東洋大学の学食(6号館地下1階) って1300席もあるんですか!! すごいなー。ひぇー。
スエヒロも入っているみたいです。やっぱ、学生はお肉でしょう!! 鉄板役が480円!! おぃっ!! 我が母校にも三田屋が入っていましたっけ、でもこんなに安くは無かったなぁ…
仮住まいの周りには定食屋さんみたいなのが本当になくて、
今夜の晩ご飯は jonathan で豚カツ膳を食べていた ひょっとこ です。こんばんは。
実は、その jonathan に入り、メニューを見るまでは良かったのですが、メニューの隅から隅まで何度も目は往復したものの、あまり食べたいと思うものはなかったのです。正直、5分ぐらい迷っていました。と、そんなとき、向かいの席に運ばれてきた豚カツ膳に目が留まりました。キャベツが山盛りだったんです。
単身赴任中は意図的に野菜や魚を中心に食べようと思っているので、そのキャベツの山を見た瞬間に、
キャベツでもエェか…
と思い、豚カツ膳にしたわけです。やや本末転倒気味!?
さて、knockout_kzさんのブログを読み、俄然、周りの学食事情を調べたくなりました。幸い、周りに大学はたくさんありますし、ランニング仕様のウィンドブレーカーを着込み、ランニングシューズを履いて走っていけば一石二鳥三鳥四鳥…(カロリー消費、手頃な値段でカロリー計算された食事、30 over のオッサンとは思えないスタイルで爽やかさを演出、そして女子大生わんさか♪)ありそうです。嗚呼、東京に来てから暇なら走ろうと思って買っておいたランニンググッズ一式が、思いも寄らぬところで活用できそうです。
というところで、近辺の学食事情を調べてみました。
- 東京大学 本郷キャンパス
ビジュアル、価格情報が無いものの、日曜日も14時までやっている点はGood!!
- 明治大学 駿河台キャンパス
食堂が17階にあります… ちなみに、単身赴任先はビルの18階で、昨日は夕日に染まる富士山が綺麗に見え、建築中の東京スカイツリーも見えました… 負けねぇぞ。
- 東京理科大学 神楽坂地区
カレーは200円台から!! 土曜日、16時半閉店は帰り道に一杯飲みたくなっちゃうよ…
- 東京医科歯科大学
ん~、全く分からん。さっぱり分からん。
- 中央大学
平日の時間しか書いてません… メニュー内容も分かりません。
- 法政大学
ボアソナード・タワーという建物の地下1階にあるようですが、それ以上の情報はありませんでした… 不親切だなぁ。
- 筑波大学
土日もやっている食堂があるみたいです。晩ご飯も食べさせてーやー。学内にスタバがある点はプラスですね。でも、近々工事をするらしく、施設が多方面に分散されるようです。気を付けなくっちゃ。
- 東京芸術大学
ん~、この営業時間は平日だけなのか、それとも土日もなんだろうか。迷うな…
こう見てくると、なかなか良いところがありません。東洋大学が突出しています。
もう少し足を伸ばして、早稲田まで行っちゃう!? そりゃ、頑張りすぎだな。
とか調べていると、けっこう時間が経ちました。
おっと、こんなサイトもあるんですね。参考になるかな…
今日は全く子育てのことは触れていませんが、
夕方過ぎにおたふくと電話で話した際、ポニョとも少し話しました。
おたふくの実家でご機嫌良く遊んでいました。そのことを最後に報告しておきます。
7月
30 日
2010年
[ 投稿時刻 ] 23:48 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
というわけで、今夜の ポニョ の夕食メニューは…
- ごはん 85g
今日も腹八分目のダイエット♪
- 豚肉の生姜焼き
我々が食べるものと基本的には同じ味付け方法(薄くしてます)ですが、お肉も一緒に絡めたタマネギも ポニョ 仕様にカットし、小さいフライパンで焼きました。
- トマト
湯むきしたフレッシュトマト 1/2 を一口大にカット。
- カボチャの冷製スープ
二の轍を踏まぬよう、今日はちゃんとミキサーを回す前に水を入れて漏れてないかをチェックした甲斐あって、特にトラブルもなく、時間にも余裕を持って完成していました♪
という感じになりました。
あっ、写真撮り忘れた…
カボチャの冷製スープに関しては、冷蔵庫で冷やしたままの状態だと ポニョ には冷た過ぎたらしく、少し温めてあげると一層喜んで飲んでくれました。次回からは ポニョ のは温めて出してあげようと思った次第です… φ(..)メモメモ
7月
30 日
2010年
[ 投稿時刻 ] 15:37 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
昨日のビシソワーズに気を良くしたわけではありませんが、素材をジャガイモからカボチャに替えるだけで、ほぼ作り方は同じカボチャの冷製スープを作りました。実は、カボチャも丸々いただいたものがありまして… 冷蔵庫の整理も兼ねて、今週のパパが作る夕食は、冷蔵庫と冷凍庫にある食材を使ったメニューになっています…(^^ゞ
朝から、ポニョ を保育園に送り、洗濯物を干し、夕食の下ごしらえをし、掃除をして午前中が終わりました。
カボチャの冷製スープも粗熱を取り、今は冷蔵庫で冷やされています。カボチャも ポニョ が大好きな食材だけに、きっと喜ぶだろうなー。他のメニューは、豚肉の生姜焼き風と湯むきした冷製トマトを付け合わせに考えています。お肉に合わせるタマネギもスライスし、水に浸しているので、あとはお肉を焼くだけの状態です。保育園に迎えに行った後、再び台所に立ちますよ-。
7月
29 日
2010年
[ 投稿時刻 ] 23:00 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
今週は夏休みを取得しているので、日中は家事に勤しんでいます。twitter でも、ほぼリアルタイムにツイートしていましたが、ネタもないので、ブログ向けに整理します。
ジャガイモをいただいたので、それを使うメニューを考えました。ポニョ を保育園に迎えに行くまでに夕食の支度をしなければなりません。
夏は冷たいスープが美味しい。ポニョ も大好きなジャガイモの冷製スープ・ビシソワーズを作ろうと思いました。なお、自分で作るのは初めてです。上手くいくかなー。
水にさらしているのは、スライスしたジャガイモとみじん切りにしたタマネギです。
ジャガイモとタマネギの水気を切り、バターを敷いた鍋でタマネギを焦がさないように炒め、タマネギが透明になってきたらジャガイモを投入。ジャガイモに火が通った段階で、400cc の水を加えると共にコンソメキューブを 1 つ入れました。ジャガイモにサクサク箸が刺さるようになるまで一煮立ち(^ー^)ノ
続いて、250ccの牛乳を加えて火を止めました。
そして、ここから我が家のジューサーミキサーの出番です。ミキサーの刃をセットして、土台(本体)にミキサーをセット。鍋からミキサーに具材を投入!!
おっと、ここでトラブル発生!!
漏れてます!!
具材がミキサー下部からドクドクと流れ出ているじゃーありませんか!! (゜Д゜)
どうやら、ミキサーの刃をセットした時に当てるゴムパッキンがずれているようでした… 鍋から具材を移す前に水を入れて、漏れないかどうか確認すれば良かった… かなりあたふたしましたが、ミキサーを丼茶碗の上に置き、流れ出る具材を受け、キッチンに広がった具材の池を綺麗に拭き取ると共に、これまでの手順を戻るかのように流れ出たと類推される水や牛乳を目分量で量り、鍋に入れ直し、丼茶碗からも鍋に戻し… ミキサーの刃をセットし直し、漏れないかどうかチェック。。。と、色々と並行作業で行いました。
なお、twitter には、
ギャー!! フードプロセッサの接合が甘く、素材大流出!! アタシのビシソワーズちゃん、もうダメポ。。。ツイートしてる暇なんて無いよ。こんなオチが待っていようとは… とほほ。 #ikuji #kodomo #papajp
と、ツイートしていました。
しかし!!
ちゃんとリカバリーしました。
この時点で、保育園へのお迎えの時間がかなり迫っていましたが、ポニョ が喜ぶクリーミーなビシソワーズにするため、味を見ながら塩コショウを少々加え、牛乳を 100cc ぐらい徐々に加えていきました。
(自分で言うのも何ですが、)美味しいと思ったので、粗熱を取る時間も持てず(牛乳を入れたので、少しは冷めましたが…)に、そのまま冷蔵庫へ。
で、今夜の ポニョ の夕食です。
こんなメニューでした。左下から反時計回りに…(お茶は除く)
- ごはん 85g
これまで 90g ぐらいを食べていましたが、最近はダイエットさせ気味です。でも、ご飯大好きな ポニョ はお代わりをせがむのですが…
- 鮭のトマト煮込み
少量のオリーブオイルでタマネギ、人参、しいたけのみじん切りを炒め、その上に湯むきしたトマトをカットして適量加えたものに鮭を入れ、フライパンで煮込みました。トマトが大好きな ポニョ は喜んで食べました♪
- ポテトサラダ
おたふく が作るポテトサラダは残すことが多い ポニョ ですが、パパが作るポテトサラダは不思議と食べてくれます(*^_^*)
- ビシソワーズ
一悶着ありましたが、無事に完成。そして、ポニョ はお代わりして飲んでくれました♪
ビシソワーズを初めて作りましたが、そんなに難しいものでもないので、チャンスがあれば、この夏にもう二度三度作っても良いかな。
6月
20 日
2010年
[ 投稿時刻 ] 23:39 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
Daily Portal Z という老舗のサイトがあります。ネットの黎明期から続く超有名サイトです。真面目にバカをやり通しています。
さて、そのサイトに先日掲載されていた チーズ蒸しパンは冷凍すると美味しくなる というエントリーが無性に気になり、その日の会社帰りにコンビニでヤマザキの 北海道チーズ蒸しケーキ を買いました。深夜にエェ年したサラリーマンが菓子パン 1 つだけ買うって、コンビニの店員にはどう思われたんやろうか… 内心、「そ、それが晩ご飯ですか!?」ぐらいに思われたんだろうか。まぁ、いいや。
で、数日冷凍庫で冷やしておきました。カチンコチンです。このパンを冷凍庫で凍らせていたのを怪訝に思っていた おたふく に事情を説明したところ、冒頭の話(Daily Portal Z そのものや、今回の実験の話)には興味が無さそうで、
凍らせると美味しいらしい
というところにだけ反応を示し、「早く食べよう、早く食べよう」とうるさい & しつこいので、北海道を真っ二つにしてみました。
食した感じとしては、このパン特有のモチモチ感やフワフワ感は無くなったものの(このパン、高校のクラブの朝練後とかによーく食べました)、冷凍してもカチンカチンに凍るでもなく、ほどよい硬さになりました。冷たい口当たりも手伝い、今日のように暑い日にはちょうど良いおやつになります。ポニョ にも食べさせてみました。普段のおやつにはベビーボーロや果物、さつまいもをあげているので、こんな甘くて冷たいものは初めてかも…
ご覧のように、とっても喜んでくれました。自分の分を早々に食べ終わって、もっともっとアピールをしてきたので、パパの分をお裾分けしました。
きっと、美味しく感じてくれたんだよねー (*^_^*)
12月
25 日
2009年
[ 投稿時刻 ] 23:39 | [ 投稿者 ] ひょっとこ
あの衝撃の発言から一ヶ月…
そう!! おたふく が、かぼちゃパン を作る宣言をしてから、今日でちょうど一ヶ月です。そして、おたふく、遂に有言実行です。作りましたよ、本当に♪ 別に旦那への愛が入っていなくたって良いです。ポニョ への愛情のおこぼれをいただければ…
そして、満を持して(!?)登場した本日のメニュー…
かぼちゃパン!!
実は、一昨日焼いた シンプルなまるパン は今日への布石でした。いわゆる、テストマーケティング的なもので、ポニョのリアクション確認と自分のスキル確認が主な目的だったようです。共に予想以上の手応えを感じた おたふく は、以前から計画していた かぼちゃパンを作ったわけです。ポニョ が かぼちゃ 大好きなもので。。。大好きとはいえ、ポニョ には少々デカないか!? (^_^;)
しかし、ペロリと完食♪
さーすが、大食漢の ポニョ です。まいったー (*_*)
味はというと、思ったほど かぼちゃっぽさ は無く、、、何というか、その… 薄いというか。。。かぼちゃの甘みがもっと出るだろうと思った おたふくはレシピよりも砂糖の分量を少なめにしたようですが、思ったほど出なかったのですね、かぼちゃの甘み。したがって、全体的に味が薄いという結果に。でも、出来たて、焼きたてのパン特有の美味しさはあったんですよ。おたふく の努力のためにフォローしておきますと。
で、ポニョ はどういうリアクションを見せたかというと、ポニョにとっても味が薄かったようです。ペロリと完食はしたんですが、一口目以降は一昨日食べた シンプルなまるパンに比べて喜び具合、手を伸ばす勢いは半減していました。幼児のくせに、意外と味にはこだわるの、ね…!?
追伸:
イチゴが大好きなポニョ。食事の前に洗面所で手を洗い、そのまま抱っこしてダイニングのベビーチェアに座らせる際、キッチンのカウンターにイチゴがあるのを見つける(正確には、デザートを入れるのに使っている ポニョ 用のプラスチック製のお皿!? を見つける)と、「イーヤ、イーヤ」と言います… よく分かるね。。。
ちなみに、リンゴだと「リーヤ、リーヤ」。ミカンだと「ミーヤ、ミーヤ」と言って、両手でミカンの皮を剥く仕草もしてくれて猛アピール (^_^;) そのアピールの仕方が猛烈に可愛いので、ちょっと意地悪したくもなる今日この頃です。敢えて、何度もその仕草を見たさに、お預けにしちゃいます。あはっ。