6月 20 2010年

ポニョ、初めてのチーズ蒸しパン。しかも冷凍モノ!?

[ 投稿時刻 ] 23:39 | [ 投稿者 ] ひょっとこ 

Daily Portal Z という老舗のサイトがあります。ネットの黎明期から続く超有名サイトです。真面目にバカをやり通しています。
さて、そのサイトに先日掲載されていた チーズ蒸しパンは冷凍すると美味しくなる というエントリーが無性に気になり、その日の会社帰りにコンビニでヤマザキの 北海道チーズ蒸しケーキ を買いました。深夜にエェ年したサラリーマンが菓子パン 1 つだけ買うって、コンビニの店員にはどう思われたんやろうか… 内心、「そ、それが晩ご飯ですか!?」ぐらいに思われたんだろうか。まぁ、いいや。

で、数日冷凍庫で冷やしておきました。カチンコチンです。このパンを冷凍庫で凍らせていたのを怪訝に思っていた おたふく に事情を説明したところ、冒頭の話(Daily Portal Z そのものや、今回の実験の話)には興味が無さそうで、

凍らせると美味しいらしい

というところにだけ反応を示し、「早く食べよう、早く食べよう」とうるさい & しつこいので、北海道を真っ二つにしてみました。

冷凍したチーズ蒸しケーキ

食した感じとしては、このパン特有のモチモチ感やフワフワ感は無くなったものの(このパン、高校のクラブの朝練後とかによーく食べました)、冷凍してもカチンカチンに凍るでもなく、ほどよい硬さになりました。冷たい口当たりも手伝い、今日のように暑い日にはちょうど良いおやつになります。ポニョ にも食べさせてみました。普段のおやつにはベビーボーロや果物、さつまいもをあげているので、こんな甘くて冷たいものは初めてかも…

ご覧のように、とっても喜んでくれました。自分の分を早々に食べ終わって、もっともっとアピールをしてきたので、パパの分をお裾分けしました。

きっと、美味しく感じてくれたんだよねー (*^_^*)

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2 件 のコメントがあります。

  1. どすこい より:

    我が家では、このパンを 北海道のパンと呼んでいます。
    いつも 野菜室で冷やして食べます。
    凍らせる? 一度チャレンジしてみるね。

    どすこい一家の 凍らせておいしかったものは、
    巨峰やマスカットなどの大きいぶどうです。

    山梨にぶどう狩りに行き、ご近所におすそ分けしたものの
    一度には 大量に消費できず・・・ジップロックに入れて
    凍らせてみたら シャリシャリしてとてもおいしかったのです。

    来春は、ぽにょちゃん いちご狩りでびゅー??

  2. ひょっとこ より:

    どすこいさん

    コメントありがとうございます。
    果物を凍らせると美味しいですよね。シャーベットみたいで。

    この季節だと、桃や柑橘類が良いかも。梅雨が明けて日中の気温が高くなり、
    日差しもきつくなったら、ポニョ のおやつに凍らせた果物を出してあげても良いですね。

コメント

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