あの衝撃の発言から一ヶ月…

そう!! おたふく が、かぼちゃパン を作る宣言をしてから、今日でちょうど一ヶ月です。そして、おたふく、遂に有言実行です。作りましたよ、本当に♪ 別に旦那への愛が入っていなくたって良いです。ポニョ への愛情のおこぼれをいただければ…

そして、満を持して（!?）登場した本日のメニュー…

かぼちゃパン!!

実は、一昨日焼いた シンプルなまるパン は今日への布石でした。いわゆる、テストマーケティング的なもので、ポニョのリアクション確認と自分のスキル確認が主な目的だったようです。共に予想以上の手応えを感じた おたふく は、以前から計画していた かぼちゃパンを作ったわけです。ポニョ が かぼちゃ 大好きなもので。。。大好きとはいえ、ポニョ には少々デカないか!? (^_^;)

しかし、ペロリと完食♪

さーすが、大食漢の ポニョ です。まいったー (*_*)

味はというと、思ったほど かぼちゃっぽさ は無く、、、何というか、その… 薄いというか。。。かぼちゃの甘みがもっと出るだろうと思った おたふくはレシピよりも砂糖の分量を少なめにしたようですが、思ったほど出なかったのですね、かぼちゃの甘み。したがって、全体的に味が薄いという結果に。でも、出来たて、焼きたてのパン特有の美味しさはあったんですよ。おたふく の努力のためにフォローしておきますと。

で、ポニョ はどういうリアクションを見せたかというと、ポニョにとっても味が薄かったようです。ペロリと完食はしたんですが、一口目以降は一昨日食べた シンプルなまるパンに比べて喜び具合、手を伸ばす勢いは半減していました。幼児のくせに、意外と味にはこだわるの、ね…!?

追伸：
イチゴが大好きなポニョ。食事の前に洗面所で手を洗い、そのまま抱っこしてダイニングのベビーチェアに座らせる際、キッチンのカウンターにイチゴがあるのを見つける（正確には、デザートを入れるのに使っている ポニョ 用のプラスチック製のお皿!? を見つける）と、「イーヤ、イーヤ」と言います… よく分かるね。。。

ちなみに、リンゴだと「リーヤ、リーヤ」。ミカンだと「ミーヤ、ミーヤ」と言って、両手でミカンの皮を剥く仕草もしてくれて猛アピール (^_^;) そのアピールの仕方が猛烈に可愛いので、ちょっと意地悪したくもなる今日この頃です。敢えて、何度もその仕草を見たさに、お預けにしちゃいます。あはっ。

おたふく が妊娠中に、友達のところで自家製酵母パンの焼き方を習って以降、おたふく よりもその美味しさの虜になった自分が何度か自家製酵母パンを焼いたというのは、先日のエントリーでも触れました。ただ、その際にも紹介したように、今回ばかりは おたふく が真剣にパンを焼く気になったらしく、その動機というのが ポニョ に手作りのパンを食べさせたいという、その気持ちなのです。んー、母の愛情は深い。

ちなみに、ポニョ が食べる食パンはというと、ヤマザキのふんわ食パン だけ、と言っても過言ではありません。離乳食中期段階に食パンを牛乳に浸して柔らかくしたパン粥を与えてみても思ったほど食べずにイヤイヤしていました。メーカーやブランドによって食パンの生地の硬さが色々あるので、ポニョ の好みじゃなかったのかもしれませんが、この ふんわり食パン を食べさせるまではイマイチのリアクションばかりが続いていました。ところが、これを一口食べるや、ホイホイと食べる食べる。これまで、あまりパンに興味を示さなかったのが嘘のよう。

ついに金脈を見つけました!!

そんな気持ちになりました。

しかし、今夜、ポニョ は ふんわり食パン よりも美味しいパンを食べてしまったのです!!
それが、おたふく が初めて焼いた自家製酵母パンです!! 初めて作った割には上出来で、生地がモチモチしていて柔らかく、そして焼きたてだから暖かくて美味しかったです。ポニョ には生地の部分を少しずつちぎってあげてみました。すると、何とも言えない美味しい顔をして喜ぶではありませんか!!（画像を撮り忘れる失態を犯しました… 反省） ポニョ のその顔を見た おたふく も嬉しさ爆発でした。
いやー、本当に　ポニョ　のリアクションには驚きましたね。子供心にも美味しく感じたんでしょうね、焼き立てのパンが。

今朝の話。
酵母の生育ぶりを確認しようと、キッチンカウンターの上の瓶を見てみましたら… 水を吸って 2 倍以上にも膨れあがったレーズン（プカプカ浮いています）から

白い毛が生えていました!!

いくつかから確認されたのですが、これって

カビ

でしょう… (;ﾟロﾟ)

なんで、おたふく がやると、いつもいつもオチが出来てしまうんでしょうか… ある意味、才能なんだろうけど。。。ぷっ。

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で、どうしてこういう結果になったかと思って、おたふく に聞いてみたところ、瓶をそのまま放置していた… とのこと。

待て待て!!
マニュアル には、「1 日、2,3 回は瓶を開け、空気を入れて瓶を振る」と書いてあったはず。その記述に気付いて、昨夜は蓋を開けたらしいんですが…

いや、さすがにね、こっちもウォッチするとは書きましたよ。でもね、それはマニュアル通りにやってくれてる前提で、生育具合の確認という意味合いだったんですがね。。。まさか、ねぇ。。。

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というわけで、我が家の自家製かぼちゃパンの焼き上がりは延期になりました。
えー、ちなみに、おたふく ですが…

酵母作り、やっぱりパパやって。どうも苦手やわ、こういうの。

と、言います。

マニュアル通りにやらへんからやん…σ(^◇^;)

と、ボソッと独り言を呟いておきましたが。。。

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夜の話。
キッチンカウンターの上からレーズンの入っていた瓶は撤去されていました。そして、新しいノンオイルのレーズンの袋がキッチンの上に。。。

さようなら。
酵母になりきれなかった可哀想なレーズンさんたち。合掌 (-人-)