4月
29 日
2008年
旦那の手料理 ― 冷蔵庫にあった鶏もも肉を余さず活用
[ 投稿時刻 ] 23:52 ｜ [ 投稿者 ] ひょっとこ
で、今日の おたふく はというと、昼過ぎから散歩がてら出掛けたアカチャンホンポ店内で貧血になったらしく、息も絶え絶えで帰宅。帰宅後も余り気分が優れずに寝ていたとのことで、旦那が帰宅時にも横になっていた。日よけの帽子はかぶっていたみたいだが、今日は暑かったしね…
その時点で PM5:00 です。夕食を外に食べに行くと、また気分が悪くなったらいかんので、旦那が晩ご飯を作ることにしました。冷蔵庫を見ると、今日が賞味期限の鶏もも肉が 1 パック。本当は違うものを作ろうと思って買っていたものだったけど、手軽にササッと作れるものを… と考えて、以下の 3 品を作りました。
鶏もも肉は生姜と一緒に湯通しして臭みを取り除いた上で、炒飯とスープ用に角切りに。トマトとのサラダ用にはスライスにした。12 片入りで 1 パックだったが、これらの 3 つの料理で全て使い切りました♪
今夜も おたふく から
という言葉をいただき、作った甲斐がありました♪ (*^_^*)v
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